Fjord spisegaffel

Fjord bestikk er håndlaget på Geilo av Skaugum Bestikk, som helt siden 1943 har produsert bestikk.
Lengde: 21,4 cm. Materiale: stål og eik.

FJORD bestikk ble designet for Restaurant Under, Norges første undervannsrestaurant. Norske Skaugum Bestikk lot seg inspirere av drivved, og håndlager bestikket av norsk eik, tromlet av naturen, kombinert med mørkt stål som speiler havets farge en høstdag. Bestikket bør vaskes for hånd.

Å lage bestikk for hånd er en spennende og tidkrevende prosess. Stålet varmes opp til 1035 grader førdeti slås med en hydraulisk hammer ned i ønsket form. Plastskaft blir støpt mens treskaftene sages og freses. Skaugum skjefter, polerer, og borer hver del for hånd på maskiner fra en annen tidsalder.